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小桑叶上作出大文章

作者:来源:时间:2019/12/11 11:18:46人气:193

        提起桑树叶,人民自然而然就想到那是“蚕宝宝”的佳肴。然而,在驻马店市嵖岈山镇,家喻户晓的广华集团董事长赵遵喜,却把桑树叶做成了人们餐桌上的美味(“桑叶菜”)、闲聊品茗(“桑道茶”)和家畜的佳肴(饲料)······

农民工采摘桑叶 赵遵喜董事长(右)在桑田了解今年的桑叶质量。 

        2019年霜降节气过后的11月28日,记者慕名前往进行了采访 。在5A级景区、风景如画的嵖岈山下,记者用“无人机”俯瞰了赵遵喜通过土地流转、集约种植的近万亩桑田。居高临下,只见郁郁葱葱、风景如画方块田里,许多农民工在采摘桑叶。

 

        据董事长赵遵喜介绍,嵖岈山镇位于河南省南部,属亚热带湿润的大陆季风型气候。气候温和,雨量充沛,光照充足,四季分明,亚热带向暖温带过渡性气候特性比较明显,比较适合种植桑树。桑树用处广泛,叶子除可养蚕外,春天可做菜食,桑叶菜味美可口;秋后可入茶,桑道茶有药用价值,可防止多种疾病;冬天桑杆可粉碎做饲料,2000年联合国粮农组织(FAO)在罗马召开了“桑树在动物生产中的应用”的电子会议;2001年该组织在中国杭州召开了“利用桑叶资源发展畜牧业生产”的国际会议,结论是桑树是在世界多地可利用的特殊饲料。由于蛋白桑饲料具有较高营养价值和保健作用,既能提高动物的免疫力,替代抗生素,又能改善畜产品品质,是一种理想的优质饲料原料。2012年饲料桑被我国农业部列入饲料添加剂名录。 

        近年来, 广华集团持续完善和健全 “龙头企业+基地+贫困户” 的产业带贫模式,通过土地流转、金融扶贫、就业扶贫、捐助救助等形式,有力带动贫困群众取得稳定可持续的家庭收入;园区长年安排700多人就业,通过农户直接参与务工或者入股分红、转移就业、开发公益性岗位,使贫困群众最终实现持续稳定增收,达到了产业发展和精准脱贫双赢。

         (《公关世界》杂志记者 吴忠富 摄影报道)